今朝は次男のスケート練習の帰りに青山プロムナードの手作り市に行ってきました。
知り合いの方がシフォンケーキを出されています。

黒豆きなこ、抹茶黒豆、米粉プレーン、レモン、いちご、チョコと、種類も様々。しかもどれも美味しい！

特にチョコは、ココアではなく、本当にチョコを溶かして混ぜてあるので味が濃厚。
ちなみに店主さんの今回の自信作は、黒豆きなこだそうです。
いちごもつぶつぶがわかるくらいたくさん入っていますし、抹茶もしっかり味がします。基本の材料もこだわりのものばかりで、1切れ150円はうれしいお値段♪


店主さんは背の高いハンサムさんですよ。